Aula
Matinal.- Desde las 7:30 hasta las
9:00
Atención
Socioeducativa: 9:00-13:00
Comedor
Escolar: 13:00-14:30
Siesta y
descanso: 14:30-17:00
Con
respecto al servicio de comedor la
comida es completamente casera, elaborándose a diario en la cocina
del propio centro.
La
dieta alimentaria que se sigue es la que garantice una alimentación
adecuada a las necesidades de la edad, rica en vitaminas,
proteínas,.. Dando
un valor importante a la alimentación tradicional y mediterránea,
donde la fruta y el aceite de oliva tienen un lugar importante.
Además
tenemos en cuenta las distintas culturas e ideologías de cada
familia, facilitando un menú
especial para estos niños o niñas, que tengan algún alimento
prohibido o sean alérgicos al mismo.
El
menú es elaborado por una persona experta en nutrición infantil,
siguiendo las recomendaciones de la inspectora de sanidad, y siendo
el menú firmado y sellado mensualmente por el director del centro de
salud, el cual da su visto bueno al mismo.
Incluimos
la oferta de dietas blandas y dietas especiales para menores
convalecientes, alérgicos o con necesidades nutricionales
especiales.
Los
lactantes, hasta que comiencen a comer puré o frutas, deberán los
padres, madres o tutores, llevar papillas y/o leche en polvo,
especificando sus dosis a través de autorización firmada por parte
de los mismos.
En
el caso de que los niños/ niñas estuviesen en periodo de lactancia,
las madres tendrán acceso al centro en el horario que sea preciso
para la debida alimentación de los/las lactantes, la dirección del
centro habilitará la dependencia oportuna para tal fin.
El
primer día de cada mes se le entregará a todas las familias de los
alumnos matriculados en el servicio de comedor, el menú
correspondiente debidamente firmado y sellado por el director del
centro médico de Alhama de Granada, junto con un informe de comedor,
en el que se detallará cómo ha comido el niño durante el mes que
ha acabado, destacando sus preferencias y gustos, así como alimentos
que rechaza. Se especificará también el nivel de autonomía que va
alcanzando. Añadiremos al final algunos consejos nutricionales para
llevar una dieta equilibrada y adaptada a su edad.
Estructura
de los menús
La
estructura básica de los menús
está formada por:
-
Un
primer plato a
base de legumbres con verdura, diversos tipos de verdura con patatas,
arroz o pasta.
-
Un
segundo
plato que consista en carne magra, pescado variado o huevos, acompañado
siempre de un suplemento de ensalada o guarnición de verduras.
-
El
postre,
que estará formado por lácteos y/o una pieza de fruta
En
las Escuelas infantiles hay que cuidar la presentación y la textura
de la comida, para que se adecuen al niño o la niña. Ofreceremos
tres menús cada mes adaptándonos a la edad de cada niño, por una
parte uno para niños de 6 meses a un año, otro para niños de 1 a 2
años y otro de 2 a 3 años.
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